• Les nouveaux modes alimentaires
Le temps consacré au déjeuner est passé en 20 ans, de 1h40 à 40 minutes en moyenne, voire à moins de 10 minutes chez certains snackeurs. Le ticket moyen a connu une baisse de 20%.
Chez l’Aubiétaine, nous cherchons à anticiper ces nouveaux comportements par des produits innovants, des menus équilibrés (box petit déjeuner, panier repas et des offres très diversifiées. Conscients que certains de nos clients ont besoin de menus spécifiques (box sportifs, box repas haut de gamme) nous sommes organisés pour proposer du « sur-mesure » au meilleur prix.
→ Les nouveaux modes alimentaires dans nos sociétés sont en constante évolution et entrainent de nouveaux comportements et de nouvelles tendances de consommation...
→ Ce phénomène marque une profonde mutation sociologique dans l'approche alimentaire de l'individu et cela implique une adaptation de la part des acteurs de la restauration et de l'hôtellerie.
• L’Aubiétaine change d’image
Pour sa 16e année, l’Aubiétaine a changé d’image.
Notre nouveau logo met l’accent sur la notion de service et du prêt à emporter : cœur de notre métier. Le rose fuchsia rappelle notre vitalité et notre dynamisme. Toujours innover pour mieux vous servir tout en gardant notre savoir-faire et notre expérience.
• Nouveau concept de conditionnement
Pour être toujours plus mobile et respecter au mieux l’environnement, l’Aubiétaine a fait le choix du sac kraft à fenêtre pour certaines de ses box repas. Les produits sont ainsi mieux mis en valeur et le colisage est optimisé.
• Offres repas complets
Nos offres repas complets, petits déjeuners et box sportifs séduisent de plus en plus les groupes d’appart-hôtels et d’hôtels sans restauration. En 2012, Séjours & Affaires Apparthotels, Adagio, Appart’city et Park & Suites nous ont rejoint.
• Productivité
Nos investissements nous permettent de gagner encore en productivité pour vous offrir des nouveaux concepts et raccourcir les délais d’approvisionnement.